中年生活– category –
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中年生活
料理のゴッドハンド
なんででしょう? 習った通りに、作っているのに…師と同じ味にならない…。 もう、それは…経験値の差なんでしょうかね? それとも…あの手から旨味成分でもにじみ出ているんでしょうか? そう言えば…昔むかしの飢饉の頃、座布団の藁を食べて飢えをしのいでい... -
中年生活
料理の基礎
私はあまり「すき焼き」が好きじゃないけれど、ダンナは「すき焼き」が好き。 私にとって「すき焼き」も「牛丼」も同じような味じゃ〜んって思っているので… 「牛丼」で済ませてくれれば、手間&家計的にどんなに楽かと…。 って、単に私が味音痴? そして... -
中年生活
在宅で気がついた
家に一日じゅう居ると…お隣や上の気配がなんとな〜くわかる。 なので、ウチが留守なのか在宅なのかも…バレていそう…(^_^;) そして、ウチのお隣さん。 ベランダを経由してのご近所付き合いが好きみたいなんですが… う〜ん…困る〜。 押していただけると、あ... -
中年生活
自粛警察にならないように
スミマセン…私も自分を神棚に上げて、人の行動にグチグチ思うこと ……すっごくあります。 自粛警察って言われないよう気をつけよう。 あ、今日は「え・古事記」のバナーを右側に設置したよ。 絵を描いて、その絵でバナー作ってサイトに貼りつける。 それだ... -
中年生活
好きなものだけ食べる
今、思い返すと…私が子供の頃は雑だった。 食べ物も菓子パンやインスタントラーメンでも全然問題なかった。 けど、今は…そんなのばっかりだと責められそう。 ほんと完璧を求められすぎて、逃げ場がなくって大変だ。 押していただけると、ああこんなブログ... -
中年生活
日本人と風呂
コロナ前は家に一日中居て、外出をしていないと… 外出してないから風呂は入らなくてもいいかな〜 と、思っていたんだが… 最近は必ず入りますね。 家から出ないので、お風呂が気分転換にもなっていると思います。 押していただけると、ああこんなブログでも... -
中年生活
今ならある
思い返せば…3月は店頭にマスクがなかったですね〜。 4月はネットなどの高額転売が話題になったりもしたけれど 最近はチョットは手に入りやすくなってきた? 噂のシャープのマスクやモンベルのマスクも欲しいな〜…と思いつつ 抽選申し込みを忘れ…申し込まず... -
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商店街の肉屋・魚屋
対面販売…苦手です。 もう、すっかりスーパーのパックに包まれた、明朗会計の肉に慣れているので グラムから計算して、このくらいが想像しづらい。 特に! しゃぶしゃぶ用の肉みたいに…シートに包まれた肉! アレは…1シート何グラムなのか…予想がつかない... -
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一人になりきりたい
外出自粛でずーーーーーーっとダンナと私が家にいる。 どちらも全く外出しない…。 そうなると…たまには一人になりきりたい…。 贅沢な話ですよね…。うん、わかってる。 でも…人は贅沢にスグ慣れちゃうんです。 今も一人だったら不安で毎日泣いているだろう... -
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平成のうっかりGW
私はスキーに目覚めるまで…めっちゃインドア派でした。 なのでGWと言えば…レンタルビデオ屋でDVDを借りてきて…引きこもるぞ〜!な青春でした。 が…せっかく借りてきたのに… なんだか見ない。 今は見ない。 そのうち見よう。 で、気がつけば…返却日…。 いい...